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Publié : 22 avril 2015

LICENCE PROFESSIONNELLE BIOINDUSTRIES ET...

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LICENCE PROFESSIONNELLE BIOINDUSTRIES ET BIOTECHNOLOGIES Parcours Toxicologie et Gestion des risques toxiques


Responsable : Xavier LATOUR & Fabrice COLOMB xavier.latour@univ-rouen.fr - fabrice.colomb@ac-rouen.fr

L’IUT d’Evreux et le lycée Senghor sont des acteurs majeurs du dynamisme de la cité Ébroïcienne. Composante de l’Université de Rouen, l’IUT accueille plus de 800 étudiants. Le lycée Senghor forme chaque année près de 1400 lycéens et étudiants.


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Les diplômés de cette formation seront intégrés comme technicien spécialisé ou assistant ingénieur en charge de la gestion des risques toxiques au sein de leur entreprise.

Cet enseignement a pour objectif d’apporter un certain nombre de domaines de compétence :

- toxicologie cellulaire et moléculaire, ecotoxicologie,
- techniques in silico (modélisation), in vitro
- toxicologie industrielle, évaluation et gestion des risques,
- gestion de projet en industries agro-alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques

Débouchés professionnels

- Recherche et développement industriel (cosmétique, agro-alimentaire, pharmaceutique, chimique, biotechnologique …).
- Recherche et développement de tests toxicologiques et écotoxicologiques.
- Service environnement des industries chimiques, agro-alimentaires, cosmétiques...
- Affaires réglementaires de l’industrie chimique, cosmétique, agro-alimentaire…
- Expertise et recherche en évaluation et gestion des risques toxiques.
- Recherche publique

Les étudiants recrutés pour cette formation viendront :

- de BTS du domaine des biotechnologies (Bioanalyses et Contrôles, Biotechnologies…)
- du DUT génie biologique
- de 2ème année de licence universitaire Sciences de la Vie et de la Terre

Formation


- Initiale classique ou par alternance en contrat de professionnalisation
- 25% de cours réalisés par des professionnels
- 75% par des enseignant de l’IUT d’Evreux et du lycée Senghor
- 1er semestre : 275 h
- 2ème semestre : 100 h
- Projet tutoré : 100 h
- Stage gratifié de 16 semaines au 2ème semestre

Contenu de la formation

- Fondamentaux Scientifiques et Techniques (100h)

- Les risques toxiques et méthodes d’études (100 h)

- Risques particulaires
- Risques microbiologiques
- Risques chimiques
- Conception d’une étude toxicologique (phasage, stratégie)
- Méthodes d’études in silico, in vitro, in vivo

- Gestion et maitrise des risques toxiques (100 h TD/TP)

- Les protocoles suivis (identification dangers, caractérisation dangers, évaluation du risque, gestion du risque)
- Au laboratoire : techniques d’analyse
- En production : gestion de production
- Analyse, gestion des risques et communication en situation de crise

- Gestion / Management et Règlementation des risques toxiques (100h)

- Aspects réglementaires et normatif selon le produit et le secteur industriel, leurs applications et leurs mises en œuvre au niveau de l’entreprise.
- Accréditation et certification, organismes de contrôle, environnement.
- Utiliser des logiciels de veille règlementaire.

Modalités d’inscription

Inscription en ligne sur le portail E-candidat de l’université de Rouen
https://ecandidat.univ-rouen.fr/# !accueilView